Clamecy en novembre 2011: le fromage de chèvre
Vendredi 18 novembre, la maman de Laura nous a apporté des fromages de chèvre. Elle nous a expliqué comment ils étaient fabriqués, puis nous avons dégusté du fromage frais, du sec, du fromage blanc et aussi du lait de chèvre.
Hugo (CE1)
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